শুক্রবার ২০ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

how to get rid of black stains of kadai lif

লাইফস্টাইল | কড়াইয়ের কালো দাগ তুলতে ব্যথা হয়ে যায় হাত? কয়েকটি ঘরোয়া টোটকা জানলে নিমেষেই ঝকঝকে হবে বাসন

নিজস্ব সংবাদদাতা | ২০ ফেব্রুয়ারী ২০২৫ ১৯ : ৩৯Akash Debnath


আজকাল ওয়েবডেস্ক: কড়াই দীর্ঘদিন ব্যবহার করতে করতে অনেক সময় তলা কালো হয়ে যায়। এই কালো দাগ তুলতেই কালঘাম ছোটার উপক্রম হয়। ঘষতে ঘষতে হাত ব্যথা হয়ে গেলেও কালো দাগ উঠতে চায় না। এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে কিছু ঘরোয়া কৌশল। কোন কোন উপায়ে সহজেই উঠবে কড়াইয়ের কালো দাগ? 

১. গরম জল এবং ডিটারজেন্ট: প্রথমে কড়াইতে গরম জল ঢেলে দিন। খেয়াল রাখবেন, জল যেন খুব বেশি গরম না হয়, মাঝারি গরম হলেই চলবে। এবার জলের সঙ্গে সামান্য ডিটারজেন্ট মিশিয়ে দিন। ডিটারজেন্ট বেশি পরিমাণে দেবেন না, অল্প পরিমাণে হলেই যথেষ্ট। মিশ্রণটি কড়াইয়ে কিছুক্ষণের জন্য রেখে দিন। কতক্ষণ রাখবেন তা নির্ভর করে কড়াইয়ের কালি কত গভীর তার উপর। সাধারণত ১৫-২০ মিনিট রাখলেই যথেষ্ট। এরপর একটি স্ক্রাবার বা স্পঞ্জ দিয়ে কড়াইটি ঘষে নিন। স্ক্রাবারটি খুব বেশি শক্ত না হলেই ভাল,। ঘষার সময় যে অংশে কালি বেশি জমে আছে সেই অংশে বেশি জোর দিন। এরপর পরিষ্কার জল দিয়ে কড়াইটি ধুয়ে নিন।

২. বেকিং সোডা এবং জল:
প্রথমে একটি পাত্রে বেকিং সোডা এবং জল মিশিয়ে একটি পেস্ট তৈরি করুন। পেস্টটি খুব বেশি ঘন বা পাতলা হবে না, মাঝারি ঘনত্বের হতে হবে। এরপর পেস্টটি কড়াইয়ের কালো হয়ে যাওয়া অংশে লাগিয়ে দিন। পেস্টটি পুরো অংশে সমানভাবে লাগাতে হবে। পেস্টটি লাগানোর পর কিছুক্ষণের জন্য অপেক্ষা করুন। সাধারণত ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা পর্যন্ত অপেক্ষা করাই ভাল। একটি স্ক্রাবার দিয়ে কড়াইটি ঘষে কড়াইটি ধুয়ে নিন।

৩. আলু এবং লবণ:
প্রথমে একটি আলু কেটে নিন। এরপর আলুর কাটা অংশের উপর লবণ লাগিয়ে নিন। এবার এই আলু দিয়ে কড়াইয়ের কালো হয়ে যাওয়া অংশ ঘষুন। ঘষার পর পরিষ্কার জল দিয়ে কড়াইটি ধুয়ে নিন। উঠে যাবে কালো রং।

৪. ভিনেগার এবং জল: প্রথমে কড়াইয়ে ভিনেগার এবং জল সমান পরিমাণে মিশিয়ে নিন। এরপর এই মিশ্রণটি কড়াইয়ে ঢেলে দিন এবং কিছুক্ষণের জন্য ফুটিয়ে নিন। জল ফুটে উঠলে আঁচ কমিয়ে দিন এবং আরও কিছুক্ষণ ফুটতে দিন। জল ফেলে দিয়ে স্ক্রাবার দিয়ে কড়াইটি ঘষে নিন। সব শেষে পরিষ্কার জল দিয়ে কড়াইটি ধুয়ে নিন। গায়েব হবে কালো দাগ।


KitchenTipskitchenhacks

নানান খবর

আতঙ্ক ছড়াচ্ছে করোনার নতুন রূপ 'নিম্বাস'! কতটা ভয়ঙ্কর এই ভ্যারিয়েন্ট? কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?

৮০ জনকে খুন করে তাঁদের মাংস খায় ‘ওসামা’! ১৪ বছরের ত্রাসের রাজত্বে কীভাবে একের পর এক শিকার? জানলে আত্মা কেঁপে উঠবে

নিজের কথার জালে কাউকে ভোলাতে চান? স্মার্ট ৫ কৌশলে চুটকিতে হবে মুশকিল আসান

একই দেহে দু’টি যোনি, দু’টি জরায়ুতে দুই পুরুষের সন্তান ধারণ করতে সক্ষম তরুণী

প্রস্রাব ‘জমিয়ে’ তৈরি হচ্ছে কৃত্রিম দাঁত, সেই দাঁতই লাগানো হবে মুখে! চিনে নিন ‘মূত্র দন্ত’

রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই

আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?

রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?

নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?

‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা

সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?

নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি

বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'

টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?

রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?

হাওড়ার নিখোঁজ বিস্কুট কোম্পানির ম্যানেজারের দেহ উদ্ধার বোলপুরে, অপহরণের পর খুনের অভিযোগ

পক্ষপাতিত্বের অভিযোগ বিসিসিআইয়ের বিরুদ্ধে, সুদর্শনকে নিয়ে ক্ষিপ্ত ফ্যানরা

ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধ চিন্তা বাড়াচ্ছে দিল্লির! এবার টান পড়বে দেশবাসীর পকেটে!

নিছকই কাকতালীয় নাকি ঠান্ডা লড়াই? লিডস টেস্টে কী এমন করলেন গিল যা মনে করাচ্ছে সৌরভ গাঙ্গুলিকে?

ইংল্যান্ডে পা রেখেই শতরান, লিডস কাঁপালেন যশস্বী

ফের শহর কলকাতায় চোর সন্দেহে যুবককে নির্মম অত্যাচার, ঘটনায় গ্রেপ্তার ৪

মুরগি না খাসি, ইজরায়েলি সেনা কোন মাংস খেতে পছন্দ করে? উত্তর আপনাকে চমকে দেবে

কালো টাকা কি দেশে ফিরেছে? সুইস ব্যাঙ্কে ভারতীয়দের গচ্ছিত অর্থের পরিমাণে বিশাল লাফ, আর কোন দেশ আছে তালিকায়

টেস্ট শুরুর আগে সোশ্যাল মিডিয়ায় অদ্ভুত বার্তা অশ্বিনের স্ত্রীর, ভাইরাল পোস্ট

এক বাড়িতে হলেও আলাদা বেডরুমে থাকেন আয়ুষ-অর্পিতা! নেই কোনও শারীরিক সম্পর্ক? ভাঙনের আঁচ সলমনের বোনের সংসারে?

‘বি-গ্রেড সিনেমা তুই করিস, আমি না’—অনিল কাপুরের উপর হঠাৎ কেন ক্ষেপলেন সেন্সর বোর্ডের প্রাক্তন প্রধান?

১৫ বছরের ছেলের বিয়ে দিতে এসে হবু বধূকে নিয়ে পালালেন শ্বশুর, ঘটনা দেখলে চমকে যাবেন

টলিউড থেকে বলিউডে পাড়ি দিলেন ছোটপর্দার এই অভিনেত্রী, নায়িকা না খলনায়িকা? কোন চরিত্রে দেখা যাবে তাঁকে?

অপারেশন সিঁদুরের ৪৫ মিনিটের মধ্যে এই মুসলিম দেশ পাকিস্তানকে ২৫ বার ফোন করেছিল, কী জিজ্ঞেস করা হয়েছিল

এই একটা শর্ত মানা হলেই ফের টম ক্রুজের সঙ্গে এক ছবিতে কাজ করবেন! বড়সড় ঘোষণা ব্র্যাড পিটের

কপিল দেবের সঙ্গে তুলনা, গিলকে বিশেষ পরামর্শ যুবরাজের বাবার

অভিষেকে শূন্য সুদর্শনের, লাঞ্চের আগে জোড়া উইকেট হারাল ভারত

হিমোফিলিয়ার চিকিৎসার দাবিতে অবস্থান, ওষুধ আসছে সব ঠিক হয়ে যাবে, দাবি মুখ্য স্বাস্থ্য আধিকারিকের

‘অপারেশন সিন্ধু’-র মধ্যেই বিরাট ঘোষণা, ভারতের কথা ভেবে নজিরবিহীন সিদ্ধান্ত নিল ইরান

‘সব কিছু দিয়েছি…এবার একটু সময় নিজের জন্য’—বচ্চন পরিবারে অশান্তি? রহস্যময় পোস্টে কীসের ইঙ্গিত অভিষেকের?

‘রকস্টার’-এ রণবীরের নায়িকা হচ্ছিলেন ডায়ানা পেন্টি, শেষ মুহূর্তে তাঁকে কেন ছেঁটে ফেললেন ইমতিয়াজ আলি?

ফ্যাটি লিভার পালাবার পথ পাবে না, লিভার হয়ে উঠবে শৈশবের মত, পাতে যদি থাকে এই কটা খাবার

দেখ কেমন লাগে! এবার ‘ছেড়ে দে মা কেঁদে বাঁচি’, রইল ভিডিও

নৃশংস! পরকীয়া সন্দেহে স্ত্রীয়ের গোপনাঙ্গে লঙ্কার গুঁড়ো স্বামীর, গ্রেপ্তার

সোশ্যাল মিডিয়া